Lo chef messinese Pasquale Caliri, Ambasciatore Del Gusto, selezionato tra i candidati per il premio “Cuoco dell’Anno” ai Barawards 2019.…
Continua a leggereEnogastronomia
Al via lo Street Food Messina, ci saranno anche i crocieristi, il cibo in eccesso alla mensa S. Antonio
È stato illustrato stamani a Palazzo Zanca il programma della terza edizione di Messina Street Food Fest. All’incontro hanno preso…
Continua a leggere
E’ il milazzese Gianfrancesco Cutelli il miglior gelatiere del mondo 2019
Un gusto classico, rotondo, deciso, realizzato nel rispetto della materia prima e preservandone tutte le caratteristiche aromatiche: Gianfrancesco Cutelli conquista…
Continua a leggere
A Messina “Chocomoments” Festa del cioccolato artigianale
Un evento di straordinaria attrattiva per il pubblico di qualsiasi età realizzato dall’Amministrazione comunale di Messina in sinergia con Chocomoments,…
Continua a leggere
Dopo la semina dei grani antichi, per gli Ambasciatori del Gusto arriva il momento della mietitura
Per “Diamo una mano al grano” il progetto dei tre Ambasciatori del Gusto messinesi arriva il momento della raccolta. Domenica…
Continua a leggere
Malvasia Day, il vitigno principe delle isole Eolie raccontato da 13 produttori
La nona edizione del Malvasia Day si svolgerà sabato 22 giugno a Salina, sulla terrazza di Capofaro Locanda & Malvasia:…
Continua a leggere
Si chiama PIU’ il miglior gelato contemporaneo 2019 ed ha il sapore della solidarietà
Davanti una giuria selezionata presieduta da Arnaldo Conforto e formata di mestri gelatieri Ida Di Biaggio, Gianfrancesco Cutelli, Luca Bernardini…
Continua a leggere
La cena al buio e le regole che impari mettendoti nei panni di un non vedente
L’atmosfera surreale e poco illuminata del Marina del Nettuno, ha ospitato la “cena al buio” organizzata dai Lions club messinesi.…
Continua a leggere
La Sicilia al Vinitaly di Verona con 147 aziende produttrici
La Sicilia si presenta al Vinitaly di Verona, la più importante manifestazione dedicata al mondo del vino, (che si terrà…
Continua a leggere
A Cibo Nostrum 2019 sbarca “Marino” il panino alle alghe con wurstel di calamaro
Un panino alle alghe di mare, wurstel di calamaro, “prosciutto” di pescespada e maionese di ricci di mare. Lo chef…
Continua a leggere
La DOC messinese “Mamertino”, il vino di Giulio Cesare, verso il Vinitaly 2019
Insieme si può. E’ questo il messaggio che l’area produttiva della DOC Mamertino porta in dote al Vinitaly 2019. In…
Continua a leggere
Il Grano antico siciliano rivive dopo quarant’anni con gli Ambasciatori Del Gusto di Messina
“Diamo una mano al grano” è il progetto degli Ambasciatori Del Gusto di Messina, che farà rinverdire la coltivazione degli…
Continua a leggere