“Un acciuga di nome Alfredo”, tra cucina, creatività e pop art lo chef Pasquale Caliri, ambasciatore del gusto, stupisce il…
Continua a leggereEnogastronomia
La viticoltura italiana è nata in Sicilia 6000 anni fa, lo dimostra uno studio scientifico
Come in un test di paternità, l’analisi di circa 2.000 vitigni tra selvatici e coltivati e i relativi 295 profili…
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La norma diventa un pasticcino, cooking show degli Ambasciatori del Gusto a Chocofest di Messina
Gran finale con gli Ambasciatori Del Gusto messinesi lo chef Pasquale Caliri e il pasticcere Lillo Freni che hanno chiuso…
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Lo chef messinese Pasquale Caliri insignito del Piatto Michelin
Cucina creativa in ambiente minimalista ed elegante” con questa motivazione gli ispettori della Guida Michelin confermano la menzione al Marina…
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Cala il sipario su “Taormina Gourmet”, importante vetrina di food & beverage
Duemila presenze in tre giorni, 30 “Ambassador” della Vinitaly International Academyr, 70 giornalisti accreditati, 10 attività di formazione, 30 master…
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Chef Caliri conquista Taormina Gourmet con un Ramen che parla siciliano
Ha sapore d’oriente la nuova creazione di alta cucina dello chef Pasquale Caliri in scena alla cena d’autore che si…
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Tutti pazzi per il Rum, a lezione dal Mixologist Diego Ferrari
Al Marina del Nettuno, struttura gestita dalla Comet del presidente Ivo Blandina, si è tenuta una Masterclass. Relatore Diego Ferrari…
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Porchetta del suino nero, u pruppu rustutu e arrosticini, i vincitori dello Street Food 2019
Cala il sipario sulla terza edizione dello Street Food di Messina. Quella di quest’anno ha visto diverse novità e nuovi…
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L’Enogastronomia fulcro del turismo esperenziale a Messina
Messina vuole distinguersi e puntare sul turismo esperenziale. E’ quella forma di turismo selettivo che vuole selezionare viaggiatori in cerca…
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Gli Ambasciatori del gusto e il Turismo esperenziale a Messina
Ambasciatori del gusto e promotori di iniziative. Al Marina del Nettuno Yachting Club domenica 13 ottobre alle 10,30, si parlerà…
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“Espresso dell’anno 2019”, i tedeschi premiano un’azienda messinese
E’ un premio alla qualità che ha più significati quello ottenuto dalla “messinese” Caffè Barbera. Ad assegnarlo non è stata…
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Lo chef messinese Pasquale Caliri in corsa per Barawards 2019 come cuoco dell’anno
Lo chef messinese Pasquale Caliri, Ambasciatore Del Gusto, selezionato tra i candidati per il premio “Cuoco dell’Anno” ai Barawards 2019.…
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