Per “Diamo una mano al grano” il progetto dei tre Ambasciatori del Gusto messinesi arriva il momento della raccolta. Domenica…
Continua a leggereEnogastronomia
Malvasia Day, il vitigno principe delle isole Eolie raccontato da 13 produttori
La nona edizione del Malvasia Day si svolgerà sabato 22 giugno a Salina, sulla terrazza di Capofaro Locanda & Malvasia:…
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Si chiama PIU’ il miglior gelato contemporaneo 2019 ed ha il sapore della solidarietà
Davanti una giuria selezionata presieduta da Arnaldo Conforto e formata di mestri gelatieri Ida Di Biaggio, Gianfrancesco Cutelli, Luca Bernardini…
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La cena al buio e le regole che impari mettendoti nei panni di un non vedente
L’atmosfera surreale e poco illuminata del Marina del Nettuno, ha ospitato la “cena al buio” organizzata dai Lions club messinesi.…
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La Sicilia al Vinitaly di Verona con 147 aziende produttrici
La Sicilia si presenta al Vinitaly di Verona, la più importante manifestazione dedicata al mondo del vino, (che si terrà…
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A Cibo Nostrum 2019 sbarca “Marino” il panino alle alghe con wurstel di calamaro
Un panino alle alghe di mare, wurstel di calamaro, “prosciutto” di pescespada e maionese di ricci di mare. Lo chef…
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La DOC messinese “Mamertino”, il vino di Giulio Cesare, verso il Vinitaly 2019
Insieme si può. E’ questo il messaggio che l’area produttiva della DOC Mamertino porta in dote al Vinitaly 2019. In…
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Il Grano antico siciliano rivive dopo quarant’anni con gli Ambasciatori Del Gusto di Messina
“Diamo una mano al grano” è il progetto degli Ambasciatori Del Gusto di Messina, che farà rinverdire la coltivazione degli…
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Lo chef Pasquale Caliri porta l’Italia e Messina sul podio di Montecarlo
“Best Cooking Techniques Shown”, lo chef siciliano Pasquale Caliri regala all’italia e a Messina il titolo mondiale. La trepidazione all’interno…
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“Il Gambero rosso riposa nel rosso più rosso”, gastronomia e arte nel cooking show di Caliri
Conto alla rovescia per il taglio del nastro di Taormina Gourmet. Tra gli chef che si esibiranno il nostro Pasquale…
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La perla dello Jonio si trasforma in capitale del gusto, torna Taormina Gourmet
Torna Taormina Gourmet, l’evento di punta organizzato dal giornale online Cronachedigusto.it, in programma dal 27 al 29 ottobre all’Hotel Villa…
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Chef Caliri nel tempio di Oscar Farinetti, a Eataly presentata Taormina Gourmet
Ci sarà anche lo chef messinese Pasquale Caliri tra le eccellenze della cucina siciliana che saranno messe in vetrina a…
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