Nuova e versatile ma dal passato antico e glorioso: la Doc Mamertino a Fiumedinisi
Le degustazioni sono state accompagnate dal pizzaiolo di “casa Sanremo” Giovanni Famà La XXI edizione della Sagra “Capricci d’autunno” si…
A Messina arriva “Mangia e Cambia”, la festa dell’agroalimentare “slow”
Venerdì 10 novembre a palazzo Zanca conferenza stampa di presentazione Tre giorni di appuntamenti enogastronomici, tavole rotonde, forum e laboratori…
Carlotta Andreacchio è la nuova delegata provinciale dell’Associazione “Lady Chef”
La nomina della chef messinese è stata ufficializzata a Bari in occasione della Festa del Cuoco La città di Messina…
Il Mamertino Doc protagonista a “Capricci d’autunno” a Fiumedinisi
Previste due Masterclass (una per il Bianco Doc, una per il Rosso e Rosso Riserva Doc) guidate dal Sommelier Ais…
Chi sarà il miglior sommelier della Sicilia? il 15 ottobre la finale del concorso
Prevista una masterclass, banchi d’assaggio aperti al pubblico e info point per gli appassionati Tutto pronto all’Ortea Palace Luxury Hotel…
A Vinimilo la terza edizione di “Milo e le Sfumature del Carricante “
Saranno proposte una ventina di etichette in degustazione, tutte prodotte da questa nobile uva, coltivata a Milo All’interno del ricco…
“Messina Wine Fest”, oggi a palazzo Zanca la presentazione della kermesse del vino
Oggi, venerdì 9, alle ore 10.30, nel corso di una conferenza stampa che si terrà nella sala Falcone Borsellino di…
Alla scoperta del Nocera, focus di Ais Taormina all’ITS Academy Albatros di Messina
Primo appuntamento a Messina di Ais Taormina: “Da Scilla a Cariddi…il Nocera tra identità e storia” Un vitigno autoctono della…
Da Scilla a Cariddi…Il vitigno Nocera, tra identità e Storia
L’evento si terrà sabato 27 maggio 2023 alle ore 19:00 presso ITS Albatros, viale Giostra Messina Un vitigno, due regioni,…
La gastronomia messinese protagonista a Dubai dal 9 al 12 maggio
L’Ambasciatore del gusto Francesco Arena porterà i piatti tipici messinesi negli Emirati Arabi E’ stata illustrata oggi a Palazzo Zanca…
Boom di adesioni al corso di Primo Livello Sommelier Ais a Messina
Il corso di I Livello ha preso il via ieri, 19 aprile, nella sede del Royal Palace Hotel di Messina…
La Sicilia candidata alla nomination di European Region of Gastronomy 2025
L’annuncio è arrivato durante una conferenza stampa nel padiglione Sicilia del Vinitaly La Sicilia si candida alla nomination per l’European…
Corsi Sommelier AIS: grande attesa per l’Open Day del 12 aprile a Messina
Durante la serata saranno esplicitati i dettagli dei corsi e si daranno tutte le informazioni agli intervenuti Dopo il successo…
ME-DOC e AIS Sicilia, le tre doc di Messina protagoniste in una manifestazione appassionante ed esaltante
Focus sui vini delle tre DOC del messinese: Mamertino, Faro e Malvasia delle Lipari L’Associazione Italiana Sommelier torna a Messina…
ME-doc la prima rassegna Ais Sicilia sulle DOC messinesi
AIS Sicilia apre il sipario sulle tre DOC del messinese Malvasia delle Lipari, Mamertino e Faro il 18 e 19…
Messina, rinnovato il C.d.A. del Consorzio di tutela vino Faro D.O.C.
Il nuovo C.d.A si propone di essere di supporto per i produttori e di veicolare le attività di promozione Presso…
Cultura e vino, binomio perfetto nella terra di Salvatore Quasimodo
L’evento è stato organizzato dall’Associazione Italiana Sommelier e il Comune di Roccalumera L’Associazione Italiana Sommelier, sezione di Taormina e il…
Vino, più di 5 milioni per l’internazionalizzazione delle produzioni siciliane
La Sicilia è l’unica Regione al mondo dove si vendemmia dal mese di luglio a novembre Fondi per quasi 5,3…
Il vino preferito da Giulio Cesare, la doc messinese Mamertino a “Capricci d’Autunno”
L’evento è stato organizzato dall’Associazione Italiana Sommelier sezione Taormina Si è tenuto domenica 6 novembre a Fiumedinisi, in occasione della…
Vino: conclusa la vendemmia in Sicilia, sarà un’annata eccellente
La congiuntura climatica si è rivelata favorevole per l’intero ciclo vegetativo e per la qualità delle uve La vendemmia più…
Viticoltura, autorizzata la coltivazione in Sicilia del vitigno “Cesanese comune”
Si tratta di un’uva a bacca scura che predilige le quote più basse e una buona esposizione solare Si arricchisce…
Messina sarà presente al prossimo Salone del Gusto di Torino
La manifestazione enogastronomica si terrà al Parco Dora dal 22 al 26 settembre Alla presenza del Sindaco Federico Basile, è…
Salinadocfest, tra narrazioni e prodotti tipici dell’isola
La sedicesima edizione del SalinaDocFest, il festival del documentario narrativo, fondato e diretto da Giovanna Taviani che approderà sull’isola di…
Comprendere la disabilità, al Marina Del Nettuno è cena al buio
Gli ospiti saranno bendati e al buio per comprendere la disabilità sensoriale Venerdi 17 Giugno, su iniziativa di Lions e…
Malvasia Day, il vitigno principe delle isole Eolie raccontato da 13 produttori
La nona edizione del Malvasia Day si svolgerà sabato 22 giugno a Salina, sulla terrazza di Capofaro Locanda & Malvasia:…
Si chiama PIU’ il miglior gelato contemporaneo 2019 ed ha il sapore della solidarietà
Davanti una giuria selezionata presieduta da Arnaldo Conforto e formata di mestri gelatieri Ida Di Biaggio, Gianfrancesco Cutelli, Luca Bernardini…
La cena al buio e le regole che impari mettendoti nei panni di un non vedente
L’atmosfera surreale e poco illuminata del Marina del Nettuno, ha ospitato la “cena al buio” organizzata dai Lions club messinesi.…
La Sicilia al Vinitaly di Verona con 147 aziende produttrici
La Sicilia si presenta al Vinitaly di Verona, la più importante manifestazione dedicata al mondo del vino, (che si terrà…
A Cibo Nostrum 2019 sbarca “Marino” il panino alle alghe con wurstel di calamaro
Un panino alle alghe di mare, wurstel di calamaro, “prosciutto” di pescespada e maionese di ricci di mare. Lo chef…
La DOC messinese “Mamertino”, il vino di Giulio Cesare, verso il Vinitaly 2019
Insieme si può. E’ questo il messaggio che l’area produttiva della DOC Mamertino porta in dote al Vinitaly 2019. In…
Il Grano antico siciliano rivive dopo quarant’anni con gli Ambasciatori Del Gusto di Messina
“Diamo una mano al grano” è il progetto degli Ambasciatori Del Gusto di Messina, che farà rinverdire la coltivazione degli…
Lo chef Pasquale Caliri porta l’Italia e Messina sul podio di Montecarlo
“Best Cooking Techniques Shown”, lo chef siciliano Pasquale Caliri regala all’italia e a Messina il titolo mondiale. La trepidazione all’interno…
“Il Gambero rosso riposa nel rosso più rosso”, gastronomia e arte nel cooking show di Caliri
Conto alla rovescia per il taglio del nastro di Taormina Gourmet. Tra gli chef che si esibiranno il nostro Pasquale…
La perla dello Jonio si trasforma in capitale del gusto, torna Taormina Gourmet
Torna Taormina Gourmet, l’evento di punta organizzato dal giornale online Cronachedigusto.it, in programma dal 27 al 29 ottobre all’Hotel Villa…
Chef Caliri nel tempio di Oscar Farinetti, a Eataly presentata Taormina Gourmet
Ci sarà anche lo chef messinese Pasquale Caliri tra le eccellenze della cucina siciliana che saranno messe in vetrina a…
Il maestro gelatiere Leone D’Angelo conquista il podio del festival “Sherbet”
Il maestro gelatiere Rosario Leone D’Angelo conquista il podio dello Sherbeth – il Festival Internazionale del Gelato Artigianale che si…
Concluso l’anno zero, un arrivederci a Cinemadivino 2019
Si chiude Cinemadivino laddove tutto è cominciato, tra i sapori mediterranei del Marina del Nettuno Yachting Club. Non ci si…
Cinemadivino disegna le rotte del nuovo itinerario, venerdì conferenza stampa-evento
Già si guarda al futuro. Cinemadivino brinda ai successi di quello che può essere considerato l’anno zero ma soprattutto getta…
Etna Bianco e Rosso, protagonisti del quinto appuntamento di Cinemadivino
Ancora un sold out per Cinemadivino. Grande successo per il quinto evento programmato a Casa Merlino a Randazzo. Il vino…
Sold out all’Enoteca Provinciale di S. Placido Calonerò per l’appuntamento di Cinemadivino
Quarto appuntamento e quarto successo per Cinemadivino, il riuscitissimo format che, dall’Emilia Romagna, negli anni ha sbancato dappertutto con centinaia…
Cerasuolo di Vittoria ed Etna saranno protagonisti ai prossimi eventi di Cinemadivino
Vicini al sold out le proiezioni del week end di cinemadivino. La manifestazione che ha creato un connubio tra cinema…
Lo chef Pasquale Caliri sarà protagonista a Firenze alla Celebrity Fight Night Italy
Una food experience riservata al jet set internazionale, la Celebrity Fight Night Italy giunta alla quinta edizione vedrà ai fornelli…
Il presidente di Eurotoques Italia Enrico Derflingher e lo chef Pasquale Caliri ai fornelli
Al Marina del Nettuno arrivo uno chef di grande prestigio, Enrico Derflingher il presidente nazionale di Eurotoques Italia che ha…
Gemellaggio per il cibo di strada di Messina e Reggio Calabria
Lo Stretto può diventare ancora più ‘stretto’, le distanze annullarsi, e l’idea di dare sempre più concretezza ad un’area integrata,…
Cinema-Vino, un abbinamento di successo che vedrà diversi appuntamenti da non perdere
Si è svolta stamane alle 11 presso la Marina del Nettuno, la presentazione del programma di Cinemadivino, rassegna nazionale ormai…
Cinemadivino, un format di successo che arriva finalmente anche in Sicilia
Chi l’ha detto che il vino e il buon cibo non vanno d’accordo con il cinema? Perché non gustare un…
Lo chef Caliri attacca i “gastrotalebani” che ingabbiano la creatività e l’innovazione
All’hotel Villa Diodoro molto seguito il confronto tra gli chef Pino Cuttaia (La Madia di Licata), bistellato Michelin e Pasquale…
I piatti della tradizione e le sfide dello chef Pasquale Caliri a Taobuk 2018
Tema migliore, per lo chef messinese Pasquale Caliri, non poteva esserci : Rivoluzioni. Questo l’argomento cardine dell’ottava edizione di Taobuk…
Il Marina del Nettuno festeggia l’importante traguardo dei vent’anni
Il turismo da diporto ha grandi margini di crescita ed occorre raccogliere la sfida che offre il mercato. E’ quanto…
Workshop per festeggiare le venti primavere raggiunte dal Marina del Nettuno
Il Marina del Nettuno Yachting Club di Messina compie vent’anni. Per festeggiare lo storico traguardo, la Comet, la società proprietaria…